鹤峰茶叶,鹤峰茶属于什么茶,最近有些茶友问到这个问题,小编查了很多关于鹤峰茶的资料,今天就为大家来解答下,下面跟我一起来看下吧。

本文目录一览:

1、鹤峰茶

2、湖北什么茶叶最出名 湖北有哪些名茶

3、空山茶品种介绍?

鹤峰茶

98号古茶树采摘的茶叶。

鹤峰县太平镇坛子洞村发现的古茶树群。

文/图 湖北日报全媒记者 黄中朝 通讯员 纪光远

湖北是中俄“万里茶道”发源地和重要节点。从赤壁羊楼洞的古茶巷、茶铺和茶叶加工厂,到汉口的阜昌茶厂原址、“东方茶港”纪念碑,湖北省内遗存有不少“万里茶道”古迹。而为“万里茶道”提供茶叶的茶园、茶树在哪里呢?

鹤峰是古茶树源头之一。历史上汉口茶厂生产的宜红古茶行销俄欧,而为宜红茶提供茶源的就有武陵山区的湖北宜都、五峰、鹤峰和湖南石门县。鹤峰是“万里茶道”的重要茶源地。在该县以太平镇坛子洞村为核心,发现的古茶树有2.3万亩,总数约6万多株,这填补了“万里茶道”茶树古迹的空白。

鹤峰发现古茶树群

从鹤峰走出去的土家妹子周影是发现古茶树的功臣。

今年40岁的周影,大学毕业后分到河南工作。每年,嫁到容美镇的姐姐都要找她帮助销售自产的茶叶。直到2014年春天,周影到姐姐家走亲戚时,姐姐告诉她:“我们这儿还有好多人采野茶,有的一年能卖好多钱呢!”

什么是野茶?周影决定亲眼见识一下。野茶距离姐姐家仅一山之隔,原来是长在荒山野岭的无主茶,这些茶树生长在树丛里,或长在沟壑边、石缝里。回到郑州后,周影又约几个茶商朋友去现场考察。

因地处深山,交通不便,当地人都外迁了,只剩下一位70多岁的老人和一条狗。老人叫文振付,据老人讲,清代这里茶农、茶贩很多,号称“小台湾”。初步考察认为,所谓野茶,就是古茶树。

鹤峰有古茶树,这在当地不是秘密,只是外面人不知。把鹤峰古茶树宣传出去,邀请专家、茶商前来考察,周影决定做保护开发古茶树第一人。随后,周影邀请中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银、华中农业大学茶学系主任、博士生导师倪德江到鹤峰调研,通过对已发现的300多株古茶树根部的观察,树龄约三四百年,属小叶茶树种类,是珍稀品种。鹤峰的古茶树,是湖北省首批发现的成规模古茶树群,也是全国发现的唯一小叶古茶树群。

云南普洱古茶树和大叶古茶树是当地茶农的“发财树”,福建武夷山7株大红袍母茶树,被列为世界自然与文化双遗产保护范围。“这是大自然与老祖宗的馈赠。”认识到它的独特价值后,周影决定辞职回乡,开始了对古茶树资源保护与开发工作。

挂牌保护投保险

返乡创业,周影成立了湖北集优农业开发公司,在容美镇大溪村改扩建了茶厂,以郑州为中心开启全国销售。回鹤峰8年里,全县205个村,周影走访了167个,遍访当地古茶树资源。通过调查,坛子洞村共有4个片区发现有古茶树,最大的片区有2万多株,涉及2.3万亩山场,总计古茶树约6万多株,品种多达十几个。为保护好这片古茶园,周影于2015年以现金流转的形式,将2.3万亩山场从百姓手中流转过来,开启了7年的保护工作,截至目前,已纳入管护的古茶树有3152株。

5月初,湖北日报全媒记者深入古茶树群探访。只见保护区范围内,设置了保护碑和保护界桩,每棵茶树都有身份编号。这些古茶树上,有的缠绕着藤蔓,有的树枝上布满青苔,带有典型的原生态野生茶树标志。在编号XYGCS00001的古茶树根下,记者用手量了一下,直径大约有20几公分,每株茶树都有保护人。

在鹤峰坛子洞古茶树保护发展中心档案室里,放满了古茶树档案材料。每株古茶树,都有一个档案袋。记者现场抽看了两个档案袋,里面有与农户签订的山场流转合同,古茶树的编号和资料,还有每棵茶树的保险合同。

“有文字档案,也有电子档案。网友通过手机可查每株古茶树所在的位置、现状和年茶叶产量。”周影说,为古茶树建保护档案,在我省是第一次,公司在中国太平保险公司为古茶树投保,也开辟了一个新险种。

2020年12月,鹤峰县政府将坛子洞的古茶园列为县级文物保护单位。今年3月,省文物保护中心派出专家现场核实后,提请纳入省政府文物保护单位。目前已通过文物专家初选,只等省政府核准公布。

茶农普遍得实惠

“省政府一旦公布,就是纳入法律保护范围。保护好这片古茶园,不是某一个人、某一个村的责任,而是政府和全社会的责任。”6月1日, 省文物事业发展中心二级巡视员、文博研究员王风竹接受采访时对记者说。

“鹤峰古茶树,要按世界文化遗产标准来保护。”2017年,8省市推举湖北省作为“万里茶道”世界文化遗产申报牵头方;2018年,中国、蒙古、俄罗斯三国联合召开申报中俄“万里茶道”世界文化遗产协调会,中国作为项目牵头方,每年召开两次推进会。王风竹是申遗项目的牵头人,他对鹤峰古茶树的保护,提出了很高要求。

王风竹说:“鹤峰古茶园列为文物后,要加强依法保护。每株树日常维护保养,要按一定的程序和标准进行,古茶园周边的建设行为,要按程序报批。”

在保护的前提下,这些年湖北集优农业开发公司也开展了古茶树的开发利用工作。利用业务资源,开展了古茶树的认养活动。记者采访时,正遇武汉3位老板来鹤峰考察,并现场认养保护10株古茶树。“认养期内,古茶树产的茶叶归认养者所有。这既是一种公益保护行为,也是一种订单农业的方式。”

目前,公司开发了一些古树茶产品,市场反映良好,售价不菲,上千元一市斤。记者品尝了一杯古树茶,明显比一般茶有劲道。鹤峰县乡村振兴局局长陶昌银介绍,自打开发古树茶产品后,鹤峰茶明显提高了一个档次,价格也提高了不少,茶农普遍得实惠。

王风竹建议,下一步要进一步做好古茶树研究鉴定工作,对其成分含量,拿出详细数据。要充分利用野生茶作为母本,改良培育出野性强、抗病菌的茶叶新品种,提升现有茶园品质和产量。

“公司将进一步加强保护措施,打造古茶树品牌,正在研发文创产品,作为‘万里茶道’申遗礼品。湖北省唯一的小叶古茶树群落,价值究竟有多大,还需要在加强保护基础上,做更深入研究和开发。这方面工作,只是刚刚开始。”周影说。

来源:湖北日报

湖北什么茶叶最出名 湖北有哪些名茶

1、湖北的四大名茶分别是,老青茶、恩施玉露、英山云雾、宜红茶。除了这四大名茶之外还有鹤峰茶、来凤藤茶、利川红名茶、采花毛尖、武当道茶闷悉拆、邓村绿茶、保康松针、鹤峰翠泉茶、老君眉茶、峡州碧峰、竹溪龙峰茶等 2、老青茶属黑茶类,别称青蚂枣陆碰砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等。老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。 3、恩施玉露,是湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

空山茶品种介绍?

空山茶为绿茶类,茶性偏寒,主产于湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县走马镇,其制作工艺为发酵,经杀青、整形、干燥等工序,其核心特点为手工制茶,香气馥郁,口感鲜爽。

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